Hallo,
Ich finde es schon wichtig, dass man beim Kauf eines solchen Produkt von einem vertrauenswürdigen Hersteller bzw. Händler kauft. Die Heidelberger testen diese Produkte nochmal in ihren Laboren! Gab es nicht vor einiger Zeit dieses Problem mit den EHEC Bakterien in den Broccoli Sprossen? Ich würde gerne auch mit der Einnahme von Broccoli Dragees beginnen, weiß aber noch nicht wie ich an getestete Produkte komme. Sebst Apotheken übernehmen da keine Garantie.
L.G. Angela

Ich halte auch viel von Kreuzblütlern wie Kohl, Brokkoli, usw. Auch das "Superfood" Moringa enthält ja z.B. Senföl. Ich schaue auch seit etwa 6 Monaten mehr auf meine Ernährung, kaufe und esse deutlich mehr Kohlrabi, Brokkoli, Kohl, Radieschen, Rettich, usw. als früher. Ebenso immer Meerrettich auf den Lachs, Wasabi auf den Thunfisch, und viiiieeel Senf auf die Wurst oder den Schweinebraten.
Ich mach das mit "normalem" Essen, aber Brokkoli-Extrakt Kapseln haben halt den Vorteil, dass man immer die Regelmäßigkeit und Dosierung in der Hand hat (z.B. wenn mal dem Rest der Familie der Kohl zum Hals raushängt).

Sulforaphan sowie Phenylethylisothiocyanat (PEITC) und Benzylisothiocyanat. Das sind sogenannte Senföfglycoside ( de.wikipedia.org/wiki/Senf%C3%B6lglycoside ), die in Kreuzblütlern vorkommen und eine bessere Bioverfügbarkeit zeigen als (natives) Curcumin. Zufinden in Broccoli, allen Kohl-Sorten, Kapuzinerkresse, Meerrettich und Gartenkresse.

Das Universitätsklinikum Heidelberg hat eine Studie bezüglich aggressivem Pankreas-Ca und Sulforaphan gemacht. Dabei stellte sich heraus, dass Sulforaphan in der Lage ist, die (von regulären Chemotherapeutika oftmals nicht erreichbaren) Krebsstammzellen der Apoptose zuzuführen. Es gibt auch Studien, die Chemotherapeutika mit Sulforaphan kombinieren, da Sulforaphan die malignen Zellen empfänglicher macht für Chemotherapeutika. ( www.klinikum.uni-heidelberg.de/Patienten...rossen.138800.0.html

Hallo, den Brokkoli würde ich lieber so als Gemüse essen.Wenn ich mir Brokkoli mache, kurz kochen, nicht zerbrochen und mit etwas Butter und Curcuma anschließend verfeinern. Curcuma muss in die Butter gegeben werden sonst bringt es nichts....Ich habe mal gelesen, dass das besser ist als jede Chemotherapie.Ich esse das auch so sehr gern, schmeckt ein bisschen exotisch.
LG Chrissi.
Habe vom Handy geschrieben

Was haltet Ihr von Brokkoli Extrakt ?

Hallo mmpatient,
habe dir eine PM gesendet!
L.G.Undine