Liebe Elly,
grundsätzlich gilt, dass alle Nährstoffe, die man bei normalen Essgewohnheiten und einer ausgewogenen, frischen Mischkost mit viel Obst und Gemüse zu sich nehmen kann, gar nicht schädlich sein können.
Man sollte sich sowohl vor übertriebenen Hoffnungen (ich esse viel XYZ, also bekomme ich keine schrecklichen Krankheiten) als auch vor falscher Panik (Hillfe, ich habe XYZ gegessen) hüten und einfach in vernünftigem Rahmen geniessen, was einem schmeckt. Das trägt nämlich unter anderem zur Lebensfreude und damit zur seelischen Gesundheit bei. Wenn Krebszellen etwas nicht mögen, ist das nämlich 'Freude am Leben'.
Die Leukozythen können beim MM deutlich sinken, weil eben die Abwehrzellen durch die Erkrankung in ihrer Neubildung gestört werden. Was man da macht? Na, zum Hämatologen gehen, natürlich! Und zwar, bevor es gefährich wird.
Alles Gute und liebe Grüße,
Margret